Ustaoset Steel One Er en liten allroundkniv som kan brukes til det meste. Knivbladet er bredt og rettslipt. På baksiden av skaftet er det et hull, slik at du for eksempel kan tre en snor igjennom slik at den kan henges rundt halsen. Kniven leveres med slire i farget kalveskinn med sikkerhetsinnlegg.