Primus campingkjøkken
Pålitelig utstyr for matlaging i alle årstider.
Når det kommer til matlaging utendørs, er det få merker som har samme tyngde som Primus. For mange er det nesten synonymt med selve aktiviteten å lage mat på fjellet eller i skogen. Enten du skal koke opp vann til frysetørret mat på en solotur eller lage en skikkelig middag til hele familien på campingplassen, finnes det et Primus campingkjøkken som er konstruert for oppgaven. Å velge riktig handler mindre om hva som er dyrest, og mer om å finne en modell som passer med hvordan, hvor og når du pleier å være ute.
Forskjellen mellom gass og flytende brensel
Det første valget handler som regel om drivstofftypen. For de aller fleste turer om våren, sommeren og høsten er gass det enkleste alternativet. Primus gasskjøkken er lette å bruke, soter ikke og gir rask varme. Du bare skrur på beholderen og setter i gang. Men gass mister effekt når temperaturen synker kraftig.
Skal du ut på vinterturer eller ekspedisjoner der kulden er merkbar, er såkalte multifuel-kjøkken eller kjøkken for flytende brensel (som bensin eller parafin) ofte et tryggere valg. Disse krever litt mer håndlag og vedlikehold, men de leverer varme uansett hvor mange kuldegrader termometeret viser. Mange av Primus sine mer avanserte modeller kan veksle mellom gass og flytende brensel, noe som gir stor fleksibilitet.
Toppmontert, slangekjøkken eller systemkjøkken?
Konstruksjonen på ditt Primus campingkjøkken påvirker både pakkevolumet og stabiliteten. Her er noen vanlige varianter å holde styr på:
- Toppmonterte kjøkken: Her skrur du brenneren rett på gassbeholderen. Det er ekstremt lett og tar minimalt med plass i ryggsekken. Ulempen er at tyngdepunktet blir høyt, så det kreves et jevnt underlag hvis du bruker større kjeler.
- Slangekjøkken: Disse modellene står på egne ben og kobles til gassbeholderen via en slange. Det gir et lavt tyngdepunkt og svært god stabilitet, noe som er en fordel hvis du lager mat i større gryter eller på ujevnt underlag.
- Integrerte systemkjøkken: Her sitter brenneren og kjelen sammen i én enhet med varmeveksler. Disse er utrolig drivstoffeffektive og koker opp vann på null komma niks, men er ofte mindre fleksible hvis du vil bruke andre kjeler enn den som følger med.
- Større campingkjøkken: For baseleiren, bobilen eller båten finnes større kjøkken med doble brennere. Disse ligner komfyren hjemme og gjør det enkelt å ha to kjeler i gang samtidig, men de er for tunge til å bæres over lange strekninger.
Funksjoner som gjør matlagingen enklere
Når du ser nærmere på ulike Primus campingkjøkken, er det verdt å tenke på detaljene. En innebygd piezotenner er en verdsatt funksjon som gjør at du slipper å lete etter fyrstikker eller ildstål hver gang du skal få fyr på flammen. Et annet viktig aspekt er hvor godt kjøkkenet står imot vind. Enkelte modeller har innebygde vindskjermer eller en design der brenneren sitter nedsenket, noe som utgjør stor forskjell for koketiden og drivstofforbruket når det blåser kaldt på fjellet. Også muligheten til å finjustere flammen er avgjørende hvis du vil kunne la en saus småkoke og ikke bare koke opp vann så raskt som mulig.